WAT IS PRADER WILLI SYNDROOM ?
PWS is een genetische afwijking die bij 1 op 15.000 geboortes voorkomt. PWS'ers hebben 30% minder spieren wat er voor zorgt dat ze moeten trainen om te slikken, zitten, spreken, stappen, ...
Alles wat vanzelfsprekend lijkt, is voor hen een topsport inspanning. Hun meta-bolisme is ook trager, wat het vermijden van zwaarlijvigheid met levensbedreigende complicaties nog bemoeilijkt.
Daarnaast hebben PWS'ers vanaf een bepaalde leeftijd een onverzadigbare drang naar eten. Dit hongergevoel is ons allen ongekend gezien dit hen er toe kan drijven ongeziene hoeveelheden eten naar binnen te werken waardoor het levensbedreigend wordt.
Latest project
Food For Heroes neemt je mee op een culinaire PWS-safe wereldreis. We vroegen chefs om aan de hand van de ingrediëntenlijst smaakvolle gerechten te creëren van over de hele wereld. Het boek wordt gerealiseerd met steun van onder andere Rotary Diksmuide 86XX.
Uiteraard is een gezonde levensstijl voor iedereen belangrijk; Bijgevolg biedt het boek voor iedereen een meerwaarde.